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Freud & Fahler
Gurruchaga 1750 - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4833-2153
Palermo > Sur JB Justo
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Tipo: Restaurante
Cocina: De autor
Medios de pago:VisaElectrónAmerican Express
Horarios:Mediodía y noche. Domingo, cerrado
Mail:nuevaesperanza@gmail.com
Especialidades:
Ensalada de conejo en dos texturas, sopa en dos temperaturas, factoría de cabrito, pollo en dos cocciones, cerdo rioja, spaguetti de tomillo y mollejas, solomillo de ternera ahumado, papas y cebollas, pescado del día a la plancha. Postres: Chocolate, tabaco y pimienta de jamaica, cuatro tes.

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Este Establecimiento
acepta American Express

  Acceso para discapacitados
  Baños para discapacitados
  Reservas
  Show
  Mesas al aire libre
  Estacionamiento
  Juegos para chicos
  Delivery
  Área fumador
  Aire acondicionado
  Barra de tragos
  Menú ejecutivo
  Descorche
  WiFi
  Comidas para celíacos
  Carta Braille
  Kosher
Extracto de comentarios de usuarios:
Se advierte que "utilizan materias primas de calidad premium" para ofrecer "muy buenas texturas y originalidad de las recetas", pero "podrían darle una vuelta mas de tuerca a la comida del mediodía". "La atención es correcta, y el ambiente, romántico y distendido".
Calificaciones de usuarios:
Comida
20/30
Servicio
17/30
Ambiente
16/30
Precio
Precio correspondiente al mediodía$51
Precio correspondiente a la noche$94
Votos
74
Carta de vinos Buena, según 34 usuarios
 Histórico de calificación para la comida
 Histórico de calificación para la comida
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Sobre las calificaciones y los precios
66 comentarios (ordenados por fecha | por experiencia del usuario)Comentarios del 1 al 5
Ver votos solo malos / regulares | buenos y muy buenos | excelentes | Ver todos

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Del usuario bautistoe   el 21-07-2010:
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2 Me sirvió el comentario
Uno de los 3 mejores restaurantes de buenos aires sin lugar a dudas, Fuimos el martes a la noche y los platos uno mejor que el otro empezando por el conejo, siguien por el pescado y terminando con un postre fantastico de maracuya. Cada plato es unico y la dedicacion que le pone pol a su cocina admirable. Sin ningun lugar a dudas si uno quiere comer los mejores productos del mercado hay que ir a freud al mediodia la carta es un poco mas corta pero manteniendo el sabor de cada producto super recomendable
Comida excelente   | Servicio muy bueno   | Ambiente muy buena

Del usuario Francin Identidad verificada. Tarjeta activada el 22/04/2008   el 23-04-2010:
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1 Me sirvió el comentario
La comida deliciosa, muy bien presentados los platos, aunque son chicas las porciones.
Comida excelente   | Servicio muy bueno   | Ambiente muy buena

Del usuario fernan55   el 18-03-2010:
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- Me sirvió el comentario
los ravioles un manjar!!!!!!!!!!
Comida muy buena   | Servicio bueno   | Ambiente excelente

Del usuario peque_nuna   el 23-01-2010:
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- Me sirvió el comentario
Me acerque a este restaurante porque creo que las experiencias gastronomicas nuevas van de la mano de lo que se denomina cocina de autor. El lugar esta ubicado en una esquina preciosa y nos sentamos en una mesita de afuera, pedi algo clasico pero con una toque que sabia iba a destacarse: ravioles rellenos de calabaza acompañados con salsa de maracuya,simples pero con una combinacion impecable. creo que es una experiencia para aquellos que disfrutan de los sabores al maximo... Muy recomendable para empezar a educar el paladar ,volvere, aun quedan muchas propuestas de la carta para descubrir...
Comida muy buena   | Servicio bueno   | Ambiente muy buena

Del usuario MAC1983   el 27-12-2009:
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1 Me sirvió el comentario
Bajo mucho la calidad. Ya no es lo que era. Porciones minusculas y poco sabrosas. Muy descuidada la comida y muy elevado el precio.
Comida mala/regular   | Servicio bueno   | Ambiente buena

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