El Baqueano - carnes autoctonas

$730
Chile 495 y Bolívar, San Telmo, C.A.B.A.
Cocina: AutóctonaDe autor
Tel: 4342-0802 / 15 3671-8602 Página web E-mail
Horarios:
 Hoy de 19 a 23

Lunes: cerrado
Martes: de 19 a 23
Miércoles: de 19 a 23
Jueves: de 19 a 23
Viernes: de 19 a 23
Sábado: de 19 a 23
Domingo: cerrado


Medios de pago:
  • Comida   24/30 Excelente
  • Servicio   21/30 Muy Bueno
  • Ambiente   17/30 Bueno
  • Carta de Vino:   16/30 Buena
192 votos (Ver Comentarios)
Premios Oleo
Nominado Mejor Restaurante 2013 Nominado Mejor Restaurante 2013
Nominado Mejor Restaurante 2012 Nominado Mejor Restaurante 2012
Chef
Fernando Pablo Rivarola
Especialidades
Menú degustación en 7 pasos se actualiza todas las semanas de acuerdo a la existencia de productos , según su estacionalidad. Especializados en las carnes alternativas de nuestro país: chinchilla, ñandú, cordero, llama, yacar, langosta de río, faisán, perdiz, codorniz, conejo, liebre, cerdo, jabalí. Pescados frescos del atlántico y de rio, mariscos frescos del átlántico. Otros productos autóctonos : papines andinos, brotes, hojas baby y flores comestibles, setas frescas, quesos y dulces regionales, embutidos campestres, vinos de las diferentes regiones vitivinícolas de nuestras tierras.
Otros
Domingo y lunes al mediodía solo reservas de grupos de 6 personas o más. Horario primavera-verano: martes a sábado de 20 a 0. Horario otoño-invierno: martes a sábado de 19 a 23.
Espacio publicitario: Restaurantes similares destacados
Caseros-5851 restaurante Caseros
Av. Caseros 486, Ciudad de Buenos Aires
Tres-Quarts-by-Rodizio-14262 restaurante Tres Quarts by Rodizio
Pierina Dealessi 1130, Ciudad de Buenos Aires

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Ir con amigos    36 votos
Llevar extranjeros    26 votos
Comer sano    3 votos
Comer tarde    1 votos
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  • Sarkis

    Thames 1101, Palermo, Sur JB Justo


    • Comida:
         28/30
    • Servicio:
         22/30
    • Ambiente:
         16/30

  • Chizza

    Alsina 120, Zona Norte, Otros Zona Norte


    • Comida:
         23/30
    • Servicio:
         15/30
    • Ambiente:
         21/30

  • Perón Perón restobar

    Angel Carranza 2225, Palermo, Norte JB Justo


    • Comida:
         25/30
    • Servicio:
         24/30
    • Ambiente:
         24/30

  • Olaya

    Humboldt 1550, Palermo, Norte JB Justo


    • Comida:
         26/30
    • Servicio:
         21/30
    • Ambiente:
         21/30

  • Toro 777 (a puertas cerradas)

    Bonpland y Vera , Villa Crespo


    • Comida:
         25/30
    • Servicio:
         30/30
    • Ambiente:
         29/30
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(plato principal + bebida sin alcohol + postre)

  • Mediodía         Noche   

  
(opcional)



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