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Pte. Uriburu 1488, Recoleta (ver mapa)

4806-9247
  • Nominado Mejor Cocina Española 2015

Reseña

El Burladero - nominado como Mejor Cocina Española 2015 en los Premios Oleo - es un restaurante de alta cocina española ubicado en el pintoresco barrio de Recoleta. La cocina es de gran calidad y eso se combina con un excelente servicio de mesa. Las delicias a probar incluyen las gambas al ajillo, tortillas, papas bravas, croquetas de bacalao alioli, chipirones encebollados y gazpachos. También se destacan por el pescado del día, ya sea a la vasca o a la plancha. La perlita del postre es la crema de chocolate con churritos. La carta de vinos es amplia y hay alternativas para maridar todos los platos.

Horario

  • Hoy 12:00 a 15:30 y de 20:30 a 24:00
  • Domingo: 12:00 a 15:30
  • Lunes: 12:00 a 15:30
  • Martes: 12:00 a 15:30 y de 20:30 a 24:00
  • Miercoles: 12:00 a 15:30 y de 20:30 a 24:00
  • Jueves: 12:00 a 15:30 y de 20:30 a 24:00
  • Viernes: 12:00 a 15:30 y de 20:30 a 24:00
  • Sabado: 12:00 a 15:30 y de 20:30 a 24:00

Medios de pago

  • Visa
  • Maestro
  • Mastercard
  • Electrón
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Ubicación

Espacio publicitario: Restaurantes similares destacados
Mexicana
Brown 397
     Quilmes
$$$$ ($401 a $600)
Mexicana
49 N°775
     La Plata
$$$$ ($1 a $200)
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Báez 227
     Las Cañitas
$$$$ ($401 a $600)

79  Usuarios de la comunidad opinaron

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Caracteres restantes: 500

Palacios G.

1 Palacios G.

Comida
Excelente
Servicio
Excelente
Ambiente
Excelente
hace 6 días

Todo excelente, la tortilla es de otro planeta. congratulaciones

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Gabilinv

1 Gabilinv

Comida
Excelente
Servicio
Muy bueno
Ambiente
Muy bueno
hace 2 meses

Lo mejor de la cocina española. Si o si hay que hacer reserva. La barra muy pintoresca para comer de a 2. Los platos son abundantes, muy claida la atención y el precio es acorde. Lo mejor: la sidra de bienvenida!

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marieta74

0 marieta74

Comida
Bueno
Servicio
Regular
Ambiente
Bueno
hace 4 meses

Debería ser un indicio: una foto de los reyes junto a otra de García Lorca. La fideuá la hacen con espaguetis. Lo más auténtico que tienen son los camareros ecuatorianos.

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anapi56

3 anapi56

Comida
Excelente
Servicio
Muy bueno
Ambiente
Excelente
hace 5 meses

Un ambiente superlativo, me recordo españa, las tapas un lujo. Buena relacion precio calidad.

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Tio Fer

2 Tio Fer

Comida
Excelente
Servicio
Muy bueno
Ambiente
Excelente
hace 5 meses

El Burladero es un restó que visitamos con frecuencia. La comida de muy buena calidad, y una atención esmerada. En esta ocasión pedimos zarzuela de pescados y mariscos, y la pesca del día. Todo de primera. Otros platos son recomendables, a nuestro gusto el arroz nero di sepia, o el pulpo están destacados. Buenas tortillas, y boquerones. Dos horas de estacionamiento en la cuadra siguiente. Los petit fours que dan con el café son de primera. Muy recomendable. Si o si hacer reserva

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Mendizabal

3 Mendizabal

Comida
Muy bueno
Servicio
Muy bueno
Ambiente
Muy bueno
hace 8 meses

En El Burladero, como en casi la mayoría de lugares de tapas mas cocina, hay que saber pedir. Es un sitio muy agradable, con una buena atención. Las tapas son muy buenas, el pescado es muy fresco, "la pesca del día" se acaba...y se acabó. Y tiene una excelente oferta en el menú del día. Y aquí hago hicapié, porque logré una interesante relación precio-calidad. Coquetas de bacalao, de calamar, rabo de buey, ensalada de alubias y conejo, algún pescado, ricos postres.

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Vivilau

1 Vivilau

Comida
Excelente
Servicio
Muy bueno
Ambiente
Bueno
hace 8 meses

Las mejores tapas de Bs. As.
Unos callos a la madrileña como en pocos sitios comí, ni en Madrid.
Buena atención
Recomiendo

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guswas

0 guswas

Comida
Excelente
Servicio
Excelente
Ambiente
Excelente
hace 9 meses

Excelente servicio, la atencion del mozo Luciano, y el gerente Gustavo increibles. La comida abundante y riquisima. Volveremos a ir sin dudas, gracias por todo y en especial por la atencion profesional de todos,

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carola63

3 carola63

Comida
Muy bueno
Servicio
Muy bueno
Ambiente
Muy bueno
hace 11 meses

Excelente la comida y la atención, los platos en su mayoría son para compartir, como el solomillo. Ambiente agradable.

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mpd08

2 mpd08

Comida
Bueno
Servicio
Bueno
Ambiente
Bueno
hace 1 año

La atención estuvo bien. La comida me pareció correcta. Fuimos un día de semana y el lugar estaba lleno de gente, lo que lo hace muy ruidoso. En relación calidad precio considero que podría estar mejor, comparando con otros lugares de comida española.

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