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El colmado

$340 $60
Cerviño, Av. 4403, Palermo > Botanico, C.A.B.A.
Cocina: Internacional
Tel: 4779-0075 • Página web E-mail
Horario: Hoy 8 a cierre
Medios de pago:
  • Comida   17/30 Bueno
  • Servicio   20/30 Muy Bueno
  • Ambiente   22/30 Muy Bueno
Especialidades
Lomo sobre pure de zanahorias y cardamomo, Risotto de langostinos jumbo, Salmón sobre salteado de lentejas y brotes. Postre: frutos rojos en texturas con helado de te chai, contrastes de chocolates.
Espacio gestionado por el restaurante
Novedades
Un espacio agradable y distendido donde en cocina a la vista Nuestra cocina está abierta desde las 8 am hasta la medianoche, donde se elabora desde un menú degustación de alta cocina por la noche, hasta el croissant francés casero por la mañana....El Colmado elabora y vende su propia pastelería europea, también sus panes y helados.
Sobre nuestro Cheff Respaldado con el background profesional del recién llegado chef propietario Pablo Dellepiane, quien tras 15 años de experiencia en las mejores cocinas de España (como el Bulli 3 estrellas Michelín , Akelarre 3 estrellas Michelín, 5 restaurantes Relais&Chateaux en Europa y EEUU , y un comienzo a finales del 90 con Jean Paul Bondeaux en La Bourgogne y Francis Mallman y Ramiro Rodríguez Pardo.

Recomendado para:
Ir en pareja     16 votos
Merendar     12 votos
Ir con amigos     8 votos
Recomendado para:
Ir en pareja    16 votos
Ir con amigos    8 votos
Desayunar    5 votos
Ir con la familia    1 votos
Ir con chicos    0 votos
Comer bien gastando poco    0 votos
Festejar un cumpleaños    0 votos
Comer mucho    0 votos
Festejar un aniversario    0 votos
Comer solo    0 votos
Comer sano    0 votos
 
Merendar    12 votos
Salida de amigas    6 votos
Llevar extranjeros    2 votos
Escuchar música    0 votos
Comer con buenos tragos    0 votos
Comer tarde    0 votos
Comer sin ser visto    0 votos
Comer rápido    0 votos
Reunión de negocios    0 votos
Comer al aire libre    0 votos

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  • Chizza

    Alsina 120, Zona Norte, Otros Zona Norte


    • Comida:
         26/30
    • Servicio:
         16/30
    • Ambiente:
         19/30

  • Bernata

    Uriarte 1610, Palermo, Sur JB Justo


    • Comida:
         20/30
    • Servicio:
         17/30
    • Ambiente:
         16/30

  • Appassionato

    Uriarte 1616, Palermo, Sur JB Justo


    • Comida:
         22/30
    • Servicio:
         21/30
    • Ambiente:
         18/30

  • Demuru

    Honduras 5296, Palermo, Sur JB Justo


    • Comida:
         21/30
    • Servicio:
         19/30
    • Ambiente:
         20/30

  • Kaizen

    Gurruchaga 1776, Palermo, Sur JB Justo


    • Comida:
         25/30
    • Servicio:
         22/30
    • Ambiente:
         20/30
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(plato principal + bebida sin alcohol + postre)

  • Mediodía         Noche   

  
(opcional)



Recomendado para:
Ir en pareja    16 votos
Merendar    12 votos
Ir con amigos    8 votos
 
Salida de amigas    6 votos
Desayunar    5 votos
Llevar extranjeros    2 votos
Ir con la familia    1 votos
Ir con chicos    0 votos
Comer bien gastando poco    0 votos
Festejar un cumpleaños    0 votos
Comer mucho    0 votos
Festejar un aniversario    0 votos
Comer solo    0 votos
Comer sano    0 votos
Desayunar    5 votos
Ir con la familia    1 votos
Ir con chicos    0 votos
Comer bien gastando poco    0 votos
Festejar un cumpleaños    0 votos
Comer mucho    0 votos
Festejar un aniversario    0 votos
Comer solo    0 votos
Comer sano    0 votos
Escuchar música    0 votos
Comer con buenos tragos    0 votos
Comer tarde    0 votos
Comer sin ser visto    0 votos
Comer rápido    0 votos
Reunión de negocios    0 votos
Comer al aire libre    0 votos
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Llevar extranjeros    2 votos
Escuchar música    0 votos
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