Guía de Vinos
| Bodega: | Don Cristóbal 1492 | |
| Tipo: | Rosado | |
| Cepaje: | Malbec 100% | |
| Tipo de cosecha: | Manual en cajas de 15 kg. | |
| Período: | Marzo. | |
| Nivel de alcohol: | 13.5 | |
| Nivel de azucar: | 3.50 | |
| Nivel de pH: | 3.50 | |
| Acidez: | 6.20ml. | |
| Otros datos: | Altitud: 935 mts. Rendimiento: 95 hl/ha. Elaboración: Maceración pelicular en tanques durante 6 hs. 24 hs de decantación fría. Fermentado a 16-18°C. | |
| Degustacion: | entre 10 y 12°C | |
