Guía de Vinos
7 Days Torrontés Riojano (Orgánico)
Torrontés 100%
Cosechas: 2005
| Bodega: | La Riojana | |
| Tipo: | Blanco | |
| Cepaje: | Torrontés 100% | |
| Tipo de cosecha: | Manual | |
| Nivel de alcohol: | 12.5 | |
| Nivel de azucar: | 6.00 | |
| Nivel de pH: | 3.25 | |
| Acidez: | 6.00ml. | |
| Otros datos: | Torrontés Riojano 100 % de producción orgánica certificada. Producción por hectárea: 100quintales. Elaboración: Prensado neumático hasta 0,2 bar. Desborre por frió (48 hs a 8 °C). Fermentación a 15-16°C con levadura ecotípica LRV 945, seleccionada para el Torrontés Riojano. | |
