Guía de Vinos
7 Lunas Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon 100%
Valle de Uco, Mendoza (Región Centro Oeste)
Cosechas: 2005
| Bodega: | Tomás Achával | |
| Tipo: | Tinto | |
| Cepaje: | Cabernet Sauvignon 100% | |
| Nivel de alcohol: | 13.5 | |
| Nivel de azucar: | 2.60 | |
| Acidez: | 5.10ml. | |
| Otros datos: | Elaboración: 9 días de fermentación a 25-28ºC. 14 días de maceración. Crianza: 50% del vino durante 12 meses en barricas de roble, 70% americano, 30% francés. | |
| Enólogos: | Roberto Simoneto | |
