| Bodega: | Barale + Biurrun | |
| Tipo: | Tinto | |
| Cepaje: | Syrah 100% | |
| Tipo de cosecha: | Manual en cajas de 20 kgs. | |
| Nivel de alcohol: | 13.4 | |
| Nivel de azucar: | 2.92 | |
| Acidez: | 6.82ml. | |
| Otros datos: | Altitud: 700 mts. Clima: Templado/Arido. Suelo: Franco arenoso. Ligero paso por roble. | |
| Degustacion: | entre 16 y 18°C | |
| Maridaje: | Cordero, jamones, tablas de fiambres, sopas especiadas. | |
