A Lisa Petit Rose de Malbec
Malbec 100%
Alto Valle de Rio Negro, Río Negro (Región Sur)
Cosechas: 2010
| Bodega: | Noemía de Patagonia | |
| Tipo: | Rosado | |
| Cepaje: | Malbec 100% | |
| Período: | Fin de Febrero. | |
| Nivel de alcohol: | 12.5 | |
| Nivel de pH: | 3.43 | |
| Acidez: | 6.14ml. | |
| Otros datos: | Precipitaciones: 177 mm. Edad del viñedo: Viñedo biodinámico, plantado en 1955. Elaboración: 2 dás de maceración del racimo entero en cubas de cemento. Fermentado en barrica nueva de roble francés durante 1 mes. Sin clarificación ni filtrado Embotellado: Junio de 2010. Producción: 244 botellas. | |
