Guía de Vinos
Aconquija Rosado Syrah
Syrah 100%
San Carlos, Mendoza, La Consulta (Región Centro Oeste)
Cosechas: 2005 2004
| Bodega: | Aconquija | |
| Tipo: | Rosado | |
| Cepaje: | Syrah 100% | |
| Tipo de cosecha: | Manual | |
| Nivel de alcohol: | 14.5 | |
| Nivel de azucar: | 8.25 | |
| Nivel de pH: | 3.60 | |
| Acidez: | 5.25ml. | |
| Otros datos: | Altitud: 1.100 mts. Suelo: Franco arenosos. Edad del viñedo: 30 años. Conducción: Parral y espaldero. Rendimiento: 80 qq/has. Elaboración: Fermentado con levaduras seleccionadas a 13ºC. hasta obtener 8 grs. de azucar natural. Sin filtrado. | |
