Alta Vista Cosecha Blanco
Blend
| Bodega: | Alta Vista | |
| Tipo: | Blanco | |
| Cepaje: | Torrontés 33% | |
| Chenin 33% | ||
| Chardonnay 33% | ||
| Otros datos: | Viñedos: Luján de Cuyo. Cosecha: Manual. Durante el mes de Marzo. Decantación pelicular a 8°C. Prensado: Prensa neumatica. Decantación por 24-48 hs. a 10°C. Fermentación: En tanques de acero inoxidable por 15 a 20 dias a una temperatura entre 15-17°C. Temperatura de degustación: 10-12°C. | |
| Guarda: | 2 a 3 años | |
