Guía de Vinos
| Bodega: | Alta Vista | |
| Tipo: | Rosado | |
| Cepaje: | Malbec 100% | |
| Tipo de cosecha: | Manual en cajas de 17 kgs. | |
| Otros datos: | Prensado: 50% del mosto por prensado directo de los racimos, el 50% restante descobajando y macerando en frío a 7°C por 72 hs. Obtención del mosto por sangrado y prensado de los orujos. Vinificación: 12-18°C en tanques de acero inoxidable. Al llegar la primavera se realiza la clarificación, filtrado y embotellado. | |
| Degustacion: | entre 8 y 10°C | |
| Guarda: | 2 años | |
3 comentarios (ordenados por fecha)
-
AMESA
19-9-2008 Esperaba más de éste rosado, conociendo la calidad de ésta bodega. No está mal, pero tampoco es para caer desmayado cuando se está ante la lista de vinos en un restaurante o frente a los vinos arrumados en una vinería. Para mi gusto le sobra un poco de alcohol, lo que lo hace dificil después de la primera copa.
Muy útil • Reportar
-
juampycure
10-11-2005 Excelente rosé de malbec. Muy recomendable. Fresco, con estructura y buena persistencia en boca.
Muy útil • Reportar
CecidePalermo
19-9-2009 excelente rosado: fragante y fresco pero con personalidad bien definida. ideal con salmón
Muy útil • Reportar