Guía de Vinos
| Bodega: | Catena Zapata | |
| Tipo: | Tinto | |
| Cepaje: | Merlot 100% | |
| Período: | La Piramide15 de Febrero. La Consulta: 18 de Marzo. Adrianna: 11 de Abril. | |
| Nivel de alcohol: | 14.1 | |
| Nivel de pH: | 3.52 | |
| Acidez: | 5.70ml. | |
| Otros datos: | Viñedos: La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo, 945 mts. La Consulta, San Carlos, 900 mts. Adrianna, Gualtallary, Tupungato, 1.500 mts. Fermentacion: 12 dias, 30 dias de maceracion. Crianza: 12 meses en barricas de Roble frances, 40% nuevo. | |
| Enólogos: | José Galante | |
