Guía de Vinos
| Bodega: | Angelie | |
| Tipo: | Espumante | |
| Cepaje: | N/E | |
| Otros datos: | Elaboración: Primer jugo de escurrido estático. Fermentación a 15°C con levaduras selccionadas. Clarificado, estabilización pro frío y filtrado del vino base. Segunda fermentación en tanques de acero inoxidable a 15°C. Gas carbónico a 6 atm. 2 semanas en contacto con levaduras. | |
