Guía de Vinos
| Bodega: | Familia Cecchin | |
| Tipo: | Blanco | |
| Cepaje: | Moscatel 100% | |
| Tipo de cosecha: | Manual en cajas de 18 kgs. | |
| Período: | Marzo. | |
| Nivel de alcohol: | 12.8 | |
| Nivel de azucar: | 19.50 | |
| Acidez: | 4.20ml. | |
| Acidez Volatil: | 0.50ml. | |
| Extracto seco: | 21.50ml. | |
| SO2 Total: | 80.00ml³. | |
| SO2 Libre: | 40.00ml³. | |
| Otros datos: | PRODUCTO ORGÁNICO. Rendimiento: 12 tons/ha. Elaboración: Tradicional con bombeo diario en piletas de 12.000 lts. Fermentado a 23-25°C. Fermentación maloláctica completa. Clarificación natural. | |
| Enólogos: | Carlos Fernandez Vega | |
