Guía de Vinos
| Bodega: | Finca La Anita | |
| Tipo: | Tinto | |
| Cepaje: | Petit verdot N/E | |
| Período: | 2 de Mayo. | |
| Nivel de alcohol: | 14.0 | |
| Otros datos: | Edad del viñedo: 43 años. Elaboración: Fermento en tanques de acero inoxidable por 9 días con levaduras cultivadas. Fermentación maloláctica natural. Corrección de acidez con ácido tartárico. Crianza: 4 meses en barricas nuevas y de un año de uso, de roble francés de Alliers de tostado medio. Sin filtrado. Producción: 4.267 botellas. | |
| Degustacion: | entre 16 y 18°C | |
| Guarda: | 8 a 10 años. | |
| Enólogos: | Antonio Mas | |
