Guía de Vinos
Pulenta Estate Cabernet Franc IV
Cabernet franc 100%
Cosechas: 2002
| Bodega: | Pulenta Estate | |
| Tipo: | Tinto | |
| Cepaje: | Cabernet franc 100% | |
| Tipo de cosecha: | Manual, en cajas de 18 kgs. | |
| Nivel de alcohol: | 14.6 | |
| Nivel de pH: | 3.80 | |
| Acidez: | 5.25ml. | |
| Otros datos: | Altitud: 980 mts. Edad de la viña: 16 años. Rendimiento: 60 y 80 quintales por hectarea. Elaboración: Maceraciones extendidas. Fermentación maloláctica 100%. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado: Julio de 2003. Producción: 727 botellas. | |
