Guía de Vinos
Rodas Colección 12 Sangiovese Rosé
Sangiovese 100%
San Martín, Mendoza, El Yucón (Región Centro Oeste)
$9 supermercado
| Bodega: | Esmeralda | |
| Tipo: | Rosado | |
| Cepaje: | Sangiovese 100% | |
| Período: | 15 de Marzo. | |
| Nivel de alcohol: | 13.2 | |
| Nivel de pH: | 3.35 | |
| Acidez: | 5.85ml. | |
| Otros datos: | Altitud: 650 mts. Fermentación: Levaduras seleccionadas, fermentado a 12°C, durante 15 días. Crianza: En tanques de acero inoxidable. | |
| Degustacion: | entre 11 y 13°C | |
| Maridaje: | Quesos blandos, ensaladas de frutas, tartas y mousse de cítricos. | |
yoyaplay
23-11-2009 no conocia esta cepa, pero me parecio un sabor con un final acido pero un cuerpo dulce, fuerte al inicio, y me sabe a cerezas _ fresas.
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