Guía de Vinos
| Bodega: | Familia Zuccardi | |
| Tipo: | Tinto | |
| Cepaje: | Marselan 100% | |
| Tipo de cosecha: | Manual. | |
| Período: | 2° quincena de Marzo. | |
| Nivel de alcohol: | 14.0 | |
| Nivel de azucar: | 2.50 | |
| Acidez: | 6.00ml. | |
| Otros datos: | Origen: Esta variedad fue obtenida en el INRA (Francia) por el cruzamiento entre las variedades Cabernet Sauvignon y Grenache Noir. Conducción: Parral Zuccardi. Fermentación: Molienda, fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Vinificación clásica con 20 días de maceración, con pigeage manual y delestage. | |
| Enólogos: | Rodolfo Montenegro | |
Tannat
02-6-2010 Muy bueno! Algo distinto pero cumple perfectamente. Muy buena opcion.
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