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Reseña

Ceviche de atún rojo con helado de palta y gazpacho de tomate Pulpo vacumm con puré de papas y maracuyá con vinagre de gran doblon y perejil. Bondiola de cerdo al whisky y azúcar negra con crema de batatas, menta y peras especiadas Sopa de mangos y yogurth con migas de cacao y almendras crocantes y cremoso de chocolate blanco

Horario

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